До 2025 года население планеты увеличится до 8 миллиардов человек.
Современное сельское хозяйство настолько энерго и ресурсозатратно, что
в какой-то момент перестанет удовлетворять потребностям растущего
населения. А ресурсы планеты истощаются. Учёные предлагают уже сейчас
переосмыслить процесс производства сельхозпродуктов.
Dragonfly от Винсента Каллебо (Vincent Callebau)
Через 50 лет 80% населения Земли будут жить в городах. При этом 80% земли, которая может использоваться для выращивания зерновых культур, уже используется и 15% от этой земли – серьёзно повреждены применением несовершенных сельскохозяйственных методов. По-этому, большинство футуристических ферм будущего представляются в виде многоэтажных зданий, расположенных непосредственно в городах или ближайших окресностях. Преимущество отдаётся гидропонным технологиям, учитывая возможность сделать их максимально автоматизированными. Самообеспечение электрической энергией - неотъемлемая часть любого из подобных проектов. Ветрогенераторы и солнечные батареи на крыше, метантенки в подвале, с системой переработки органических отходов в биогаз - это только часть источников энергии.
"Harvest green project" от Romses architects, проект победитель конкурса "The 2030 challenge" в Ванкувере
Преимущества такого подхода налицо: независимость от капризов погоды, малые затраты на транспортировку, сокращение вредных выбросов. Перенос сельского хозяйства в высоту также освободит сельхозугодья для деревьев, которые помогут очистить атмосферу от углекислого газа. Разумеется, постройка такой фермы потребует привлечения лучших идей и проведения новых исследований сразу в нескольких областях: гидропонике, архитектуре, микробиологии, генетике растений и животных, утилизации отходов, энергетике. Расчёты показывают, что ферма, занимающая один квартал и насчитывающая 30 этажей, способна обеспечить полноценным питанием 10 тысяч человек. И это – с нынешним уровнем технологий.
"The Oasis Tower for Zabeel Park", Dubai, Designed by Rahul Surin
Проект дизайнера Greg Chung под названием Whan Park
